Devorar a Madeira é provar o vinho Madeira, o bolo de mel, o peixe-espada preto, as lapas, o “bolo do caco”, a doce banana, o bife de atum, o milho frito, a espetada de carne em pau de loureiro, cuscuz caseiro, sopa de trigo… É preciso dizer mais alguma coisa? São deliciosas iguarias de fazer perder a cabeça. A gastronomia do arquipélago da Madeira retrata a alma de um povo simples, generoso e hospitaleiro.
Quando cá vier, não poderá deixar de provar uma destas especialidades.
Onde Provar
Fajã dos Padres
Estrada Padre António Henriques Dinis, n.º 1, Câmara de Lobos 9300-261
(+351) 291 944 538
restaurante@fajadospadres
http://www.fajadospadres.com
Golden Flavours
Rua do Cabrestante 25, 9000-105 Funchal
(+351) 291 710 100
geral@goldenresidencehotel.com.pt
http://www.goldenresidencehotel.com.pt/
Green Valley
Estrada do Chote, 4, Jardim da Serra
(+351) 291 640 120
info@hotelquintadaserra.com
http://www.hotelquintadaserra.com/
Hibiscus
Albatroz Beach & Yacht Club - Quinta Dr. Américo Durão Sitio da Terça, 9100-187 Santa Cruz
(+351) 291 520 290
info@albatrozhotel.com
https://www.albatrozhotel.com/
Hotel Porto Santo
Estrada Regional 120 – Campo de Baixo, 9400-242 Porto Santo
(+351) 291 980140
reservations@hotelportosanto.com
http://www.hotelportosanto.com/
Il Basilico
Rua de Leichlingen 7, 9004-532 Funchal
(+351) 291 708 708
ilbasilico@portobay.pt
http://ilbasilicorestaurant.com/
Il Gallo D’Oro
Estrada Monumental, 147, 9004-532 Funchal
(+351) 291 707 700
cliffbay@portobay.pt
http://ilgallodoro.portobay.com
Il Massimo
Hotel Meliá Madeira Mare, Rua de Leichlingen nos 2 & 4, 9000-003 Funchal
(+351) 291 724140
melia.madeira@meliaportugal.com
http://www.meliamadeira.com
Inevitável
Vila Galé Santa Cruz, Rua São Fernando, 5, 9100-173 Santa Cruz
(+351) 291 529 000
madeira@vilagale.com
https://www.vilagale.com/pt/hoteis/madeira/vila-gale-santa-cruz
Koy Sushi
Estrada Monumental Nº 175/177 Funchal
(+351) 291 717 600
https://www.vidamarresorts.com/resort-madeira/pt/restaurantes-bares/restaurante-koi-sushi